À la carte

À la carte lista koostuu perinteisistä pihviaterioista, joissa käytämme laadukasta lihaa.

Porsaan ulkofile

Annokset: Porsaan ulkofilettä, paino n. 250 g, ellei toisin mainita.


30. Porsaankyljys 13,90 € (L.)

  • 180 g leivitetty, sitruunalohko

    • 31. Grillattu Porsaanleike 16,50 € (L.G.)

  • Sitruunalohko

    • 32. Lännen Porsaanleike 16,80 € (L.G.)

  • Paistettua sipulia ja riisiä

    • 34. Grillattu Porsaanleike ja Herkkusienikastiketta 16,80 € (VL)

    35. Grillattu Porsaanleike Florida 16,50 € (L.G.)

  • Ananasta

    • 36. Grillattu Porsaanleike Talon Tapaan 16,80 € (L.G.)

  • Paistettua sipulia ja paprikaa

    • Vasikan ulkofile

    Annokset: Vasikan ulkofilettä, paino iso n. 270 g. Pieni n. 200g. Leivitetyt pieni n. 120g leivitetty iso n. 200g.


    40. Wieninleike 19,80 € (pieni) tai 26,50 € (normaali) (L.)

  • Sitruunalohko (Leivitetty)

    • 41. Paprikaleike 19,80 € (pieni) tai 26,50 € (normaali) (L.)

  • Paistettua paprikaa (Leivitetty)

    • 42. Grillattu Vasikanleike 23,20 € (pieni) tai 29,80 € (normaali) (L.)

  • Maustevoi: Persilja

    • 44. Metsästäjänleike 23,20 € (pieni) tai 29,80 € (normaali) (VL.)

  • Herkkusienikastike

    • 45. Vasikanleike Florida 23,20 € (pieni) tai 29,80 € (normaali) (L.G.)

  • Ananasta

    • 46. Oskarinleike (jauhotettu) 21,20 € (pieni) tai 29,20 € (normaali) (VL.)

  • Choronkastiketta, parsaa ja katkarapuja

    • 47. Sveitsinleike 28,20 € (VL.)

  • Täytetty kinkulla ja juustolla, sitruunalohko (leivitetty)

    • Naudan ulkofile

    Annokset: Naudan ulkofilettä, paino 260 - 280g .


    50. Sipulipihvi 29,80 € (L.G.)

    51. Grillipihvi 29,80 € (VL.G.)

  • Maustevoi: Persilja

    • 53. Välikyljys Mirabeau 29,80 € (L.G.)

  • Valkosipulivoi ja anjovista

    • 54. Välikyljys Anglaise 29,80 € (L.G.)

  • Paistettua sipulia ja pekonia

    • 55. Välikyljys Tyrolienne 31,50 € (L.G.)

  • Paistettua sipulia ja choronkastiketta

    • 56. Välikyljys Toro 29,80 € (L.G.)

  • Paistettua sipulia ja paprikaa

    • 57. Lehtipihvi 32,80 € (VL.G.)

  • Maustevoi: Piparjuuri

    • 58. Pieni Lehtipihvi 23,80 € (VL.G.)

  • Maustevoi: Piparjuuri, pihvin paino n. 200g

    • Naudan sisäfile

    Annokset: Naudan sisäfilettä, paino 260 - 280g. Pieni n. 160-180g


    60. Pippuripihvi 30,80 € (pieni) tai 45,50 € (normaali) (VL.G)

  • Maustevoi: Piparjuuri

    • 61. Häränseläke 30,80 € (pieni) tai 45,50 € (normaali) (VL.G)

  • Maustevoi: Valkosipuli

    • 62. Häränseläke Talon Tapaan 31,20 € (pieni) tai 46,50 € (normaali)

    (VL.G)

  • Choronkastiketta, parsaa ja coctailhedelmiä

    • 63. Häränseläke Sevillane 31,20 € (pieni) tai 46,50 € (normaali) (L.G)

  • Paistettua paprikaa

    • 65. Filet Mignon 31,20 € (pieni) tai 46,50 € (normaali) (VL.G)

  • Choronkastiketta ja parsaa

    • 66. Tournedos 45,50 € (VL.G)

  • Piparjuurivoi (valmistusaika vähintään 20 min)

    • 68. Chateaubriand 46,50 € (VL.G)

  • Piparjuurivoi ja -raastetta

    • 70. Chateaubriand Choron 46,50 € (VL.G)

  • Choronkastiketta

    • 71. Toron Varras 46,50 € (L.G)

  • Lihaa ja paprikaa riisipedillä sekä ranskalaisia

    • Lisukkeet À la carte annoksiin

    Perunavaihtoehdot:

    Ranskalaiset, Keitetyt, Uuni, Valkosipuli, Riisi, Salaatti
    Maustevoit: 

    Valkosipuli, Persilja, Piparjuuri